Trai lavori più facili da trovarsi, forse, c’è quello del cameriere.
È una specie di sport, si corre e si suda, in più si esercita la memoria in condizioni di alta pressione.
Magari, per fare i camerieri, non c’è bisogno di essere molto intelligenti, insomma, come si dice: chi non ha cervello abbia gambe.
Diciamo che quelle devono essere nerborute.
Anzi, per qualsiasi lavoro svolto in un ristorante si suppone che si debba essere fisicamente in forma, lo sforzo è notevole, lo stress c’è e si sente, spesso si respira anche male.
